Πώς να καλλιεργήσετε ντομάτες στο σπίτι σας

0
Πώς να καλλιεργήσετε ντομάτες στο σπίτι σας

Κάθε λάτρης των φυτών θέλει να καλλιεργεί ντομάτες στον κήπο του, γιατί όποιος δεν θέλει μια ζουμερή, γλυκιά και πικάντικη, χωρίς ψεγάδια, αρωματική καλλιέργεια στον κήπο του που είναι γεμάτη βιταμίνη Α, βιταμίνη C και αντιοξειδωτικά που καταπολεμούν τον καρκίνο, όπως το λυκοπένιο.

Οι ντομάτες είναι μια από τις τρυφερές καλλιέργειες της ζεστής εποχής που αγαπούν τον ήλιο αλλά δεν αντέχουν τον παγετό. Είναι το βρώσιμο μούρο που είναι επιστημονικά γνωστό ως Ντομάτες Solanum.

Αυτά θεωρούνται φρούτα από την οικογένεια των μούρων, αλλά χρησιμοποιούνται συνήθως ως φυτικό συστατικό ή ως συνοδευτικό. Μπορεί να καταναλωθεί με διάφορους τρόπους όπως ωμό ή μαγειρεμένο και χρησιμοποιείται σε διάφορα πιάτα, σαλάτες, σάλτσες, ροφήματα κ.λπ.

Οι υβριδικές ντομάτες γενικά καλλιεργούνται για διαφορετικούς λόγους, όπως για να μεγαλώσουν μεγαλύτερου μεγέθους, χωρίς ασθένειες, μεγάλη ποσότητα φρούτων. Κάντε κλικ στο Tweet

Έτσι προέρχεται από τη δυτική Νότια Αμερική και την Κεντρική Αμερική, ωστόσο η εξημέρωση και η χρήση αυτού του φυτού θεωρείται ότι προέρχεται από τους αυτόχθονες πληθυσμούς του Μεξικού.

Αυτό είναι ένα φυτό που μπορεί να καλλιεργηθεί καθ‘ όλη τη διάρκεια των ετών σε όλες τις εποχές και είναι πολυετές στον εγγενή βιότοπό του αλλά καλλιεργείται ως μονοετή φυτά.

Οι ντομάτες που καλλιεργούνται στο σπίτι μπορούν να είναι μια καλή προσθήκη στο σπίτι και τον κήπο σας, αλλά αυτό μπορεί να σας καταναλώσει χρόνο, σκληρή δουλειά, πολύ ήλιο και νερό.

Ποικιλία ντοματών για καλλιέργεια

Κειμήλιο ντομάτες

Αυτός ο τύπος ντομάτας γενικά περνά από τη μια γενιά στην άλλη, αποθηκεύοντας τον σπόρο της στο τέλος της σεζόν κάθε συγκομιδής. Οι σπόροι μπορούν να συλλεχθούν, ή να αγοραστούν και να χρησιμοποιηθούν για την καλλιέργεια αυτού του φυτού.

Οι ντομάτες Heirloom διατίθενται σε ποικιλία χρωμάτων όπως κόκκινο, ροζ, μωβ, κίτρινο, πράσινο, πορτοκαλί κ.λπ. Η ποικιλία, το χρώμα, η γεύση τους είναι ασύγκριτα αλλά δεν είναι παραγωγικό ως υβριδικό φυτό.

Είναι ένα δημοφιλές είδος που έχει την τάση να παράγει καρπούς όλο το χρόνο.

βιολογικές ντομάτες

Υβριδικές ντομάτες

Οι υβριδικές ντομάτες γενικά καλλιεργούνται για διαφορετικούς λόγους, όπως για να μεγαλώσουν μεγαλύτερου μεγέθους, χωρίς ασθένειες, μεγάλη ποσότητα φρούτων.

Ο κύριος στόχος της παραγωγής υβριδικών φυτών τομάτας είναι να παράγει υψηλότερες αποδόσεις και να ωριμάζει νωρίτερα με καλύτερη ποιότητα και ομοιόμορφη εμφάνιση. Αυτές οι υβριδικές ποικιλίες παράγονται γενικά για εμπορικούς σκοπούς.

Προσδιορίστε τις ντομάτες

Διαφορετικά γνωστή ως ντομάτες με θάμνους, αυτή η ποικιλία έχει μια προκαθορισμένη ανάπτυξη. Αν ψάχνετε για μια ποικιλία ντομάτας για έναν μικρό κήπο, αυτή θα είναι η καλύτερη επιλογή για εσάς που μεγαλώνει συνήθως μέχρι τα 3 πόδια.

Αυτή η ποικιλία είναι πολύ πιο εύκολο να διατηρηθεί σε ένα κλουβί από άλλα πιο περιπλανώμενα αμπέλια. Η καθορισμένη ποικιλία αποδίδει καρπούς νωρίς στην εποχή.

Απροσδιόριστες ντομάτες

Οι απροσδιόριστες ντομάτες είναι πολύ διαφορετικές από τις καθορισμένες. Αυτό το φυτό δεν σταματά να αναπτύσσεται και αναπτύσσεται με γρήγορο τρόπο με περισσότερο αμπέλου από τις άλλες ποικιλίες.

Απλώνονται σε ολόκληρο τον κήπο και πρέπει να πονταριστούν μόλις αναπτυχθούν πάνω από την κορυφή του κλουβιού. Έτσι αυτή η ποικιλία καρποφορεί συχνότερα από τις άλλες ποικιλίες.

Ημικαθορισμένες ντομάτες

Οι ημικαθορισμένες ντομάτες είναι ο συνδυασμός καθορισμένων και απροσδιόριστων ποικιλιών

Υπάρχουν κάποιες άλλες ποικιλίες ντομάτας που περιλαμβάνουν πρώιμες ντομάτες, δροσερές καλοκαιρινές ντομάτες, ντομάτες μικρών φρούτων, ντομάτες δαμάσκηνου κ.λπ.

οι ντομάτες μεγαλώνουν σε ένα θερμοκήπιο

Ιδανική εποχή για την καλλιέργεια ντομάτας

Δεν υπάρχει ιδιαίτερος χρόνος για την καλλιέργεια ντομάτας. Μπορούν να καλλιεργηθούν όλες τις εποχές.

Αλλά επειδή πρόκειται για μια μακρά εποχή, καλλιέργειες που αγαπούν τη θερμότητα και δεν αντέχουν τον παγετό, θα ήταν ωφέλιμο να φυτέψετε το δέντρο όταν το κλίμα είναι γενικά ζεστό την άνοιξη.

Τέλεια τοποθεσία για να καλλιεργήσετε ντομάτες

Αφού επιλέξετε τη σωστή ποικιλία και την κατάλληλη στιγμή για να το φυτέψετε, είναι απαραίτητο να επιλέξετε τη σωστή τοποθεσία για τη φύτευση αυτού του φυτού.

Έτσι, η τέλεια τοποθεσία για την ανάπτυξη της τομάτας πρέπει να πληροί τις ακόλουθες απαιτήσεις:

  1. Ο χώρος πρέπει να έχει πλήρη πρόσβαση στο ηλιακό φως με μερική σκιά
  2. Έχει πλούσιο, καλά στραγγιζόμενο, χαλαρό έδαφος που είναι απαλλαγμένο από ασθένειες και έχει καλή ισορροπία pH.
  3. Το μέρος δεν πρέπει να φυτεύεται με άλλα φυτά τομάτας ή παρόμοια είδη φυτών.
  4. Γονιμοποιείται καλά με κομπόστ και κοπριά.

Φύτευση ντομάτας από σπόρους

Εάν θέλετε να καλλιεργήσετε ντομάτες από σπόρους, τότε πρέπει να ακολουθήσετε τα παρακάτω βήματα για καλύτερα αποτελέσματα.

  1. Προετοιμάστε το έδαφος για να το φυτέψετε. Το έδαφος μπορεί να παρασκευαστεί προσθέτοντας δύο μέρη εδάφους με ένα μέρος κομπόστ, περλίτη ή βερμικουλίτη.
  2. Φυτέψτε τον σπόρο στο χώμα κάνοντας τρύπες σε απόσταση 2-3 ίντσες μεταξύ τους.
  3. Μέχρι να φυτρώσει ο σπόρος, βάλτε το φυτό σε ζεστό και σκοτεινό μέρος για 6-14 ημέρες. Το φως δεν είναι απαραίτητο αυτή τη στιγμή.
  4. Μόλις το φυτό αρχίσει να αναπτύσσεται, κρατήστε το σε δροσερό και φωτεινό μέρος. Βεβαιωθείτε ότι δεν έχει λιγότερο από 40 βαθμούς Φαρενάιτ.
  5. Όταν το φυτό αρχίσει να βγάζει 1-2 φύλλα, μεταφυτέψτε τα σε μεγαλύτερες γλάστρες. Αλλά πριν από δύο εβδομάδες μεταφύτευσης, βάλτε τα στη σκιά κατά τη διάρκεια της ημέρας και φέρτε τα πίσω στο σπίτι το βράδυ.
άγουρες πράσινες ντομάτες

Φροντίδα φυτού ντομάτας

Ηλιακό φως

Οι ντομάτες ευδοκιμούν καλά όταν έχουν οκτώ ώρες γεμάτο ήλιο. Εάν το φυτό δεν είναι σε θέση να έχει πλήρη ήλιο, θα αναπτυχθεί με ατράκτους και θα παράγει ελάχιστα ή καθόλου άνθη.

Πριν επιλέξετε ένα σημείο για τη φύτευσή του, βεβαιωθείτε ότι η περιοχή πρέπει να έχει οκτώ και περισσότερες ώρες ηλιακού φωτός κατά τη διάρκεια της ημέρας.

Νερό

Για την ανάπτυξη αυτού του φυτού απαιτείται ομοιόμορφο πότισμα. Αν και αυτό το φυτό απαιτεί πολύ νερό, δεν τους αρέσει να έχουν τις ρίζες τους στο νερό. Το πολύ νερό μπορεί να προκαλέσει ασθένειες όπως σχίσιμο φρούτων, σταγόνες λουλουδιών κ.λπ., ανεπαρκές νερό μπορεί επίσης να προκαλέσει ασθένειες όπως μαρασμό κ.λπ.

Έτσι αυτό το φυτό απαιτεί τακτικό, αργό και βαθύ πότισμα. Σε ένα θερμότερο κλίμα, απαιτούν καθημερινό πότισμα. Αλλά σε ψυχρότερα κλίματα, απαιτούν πότισμα μία φορά στις δύο έως τρεις ημέρες.

Κατά τη διάρκεια του ποτίσματος, βεβαιωθείτε ότι τα φύλλα δεν χτυπούν το νερό. Αν ναι, τότε είναι επιρρεπείς σε διάφορες ασθένειες. Κατά το πότισμα λοιπόν, ποτίζετε πάντα το φυτό προς τη βάση του φυτού, μακριά από τα φύλλα, διατηρώντας τα φύλλα στεγνά.

Οι ντομάτες ευδοκιμούν καλά όταν έχουν οκτώ ώρες γεμάτο ήλιο. Εάν το φυτό δεν είναι σε θέση να έχει πλήρη ήλιο, θα αναπτυχθεί με ατράκτους και θα παράγει ελάχιστα ή καθόλου άνθη. Κάντε κλικ στο Tweet

Μάλτσαρα

Ο υπαίθριος κήπος που καλλιεργεί φυτά τομάτας απαιτεί σάπια φύλλα κάθε τέσσερις έως πέντε εβδομάδες μετά τη μεταφύτευση.

Το επίστρωμα βοηθά το έδαφος να συγκρατεί το νερό και την υγρασία, βοηθά στον έλεγχο των ζιζανίων και το κρατά μακριά από το να κολλήσει στα κάτω φύλλα κατά το πότισμα

Εάν κάνετε σάπια φύλλα, συνιστάται να πολτοποιήσετε το έδαφος με οργανικό σάπια φύλλα όπως σανό, άχυρο και τσιπς φλοιού που εφαρμόζονται σε ένα στρώμα σε στρώμα πάχους 2 έως 4 ιντσών.

Λίπασμα

Αυτά τα φυτά χρειάζονται λίπανση μόλις το φυτό αρχίσει να φέρει άνθη. Κατά τη διάρκεια της λίπανσης, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι το λίπασμα τοποθετείται τουλάχιστον δύο έως τρεις ίντσες μακριά από τη βάση του φυτού με τακτικό πότισμα του εδάφους σε βάθος.

Κατά τη διάρκεια της λίπανσης, πρέπει να φροντίζετε το φυτό έτσι ώστε το λίπασμα να μην περιέχει άζωτο. Πάρα πολύ άζωτο στα λιπάσματα μπορεί να διατηρήσει το άνθος και να το ρίξει μακριά. Χρειάζεται λοιπόν για να γονιμοποιηθεί το φυτό με το λίπασμα που έχει σχεδιαστεί ειδικά για ντομάτες και περιέχει χαμηλότερο επίπεδο αζώτου.

Σε βιολογικούς κήπους, η κοπριά αλόγων μπορεί να είναι καλύτερο λίπασμα για αυτά τα φυτά.

Κλάδεμα ντομάτας

Το κλάδεμα συνιστάται σε μια απροσδιόριστη ποικιλία τομάτας καθώς τείνουν να απλώνονται και να καλύπτουν το μισό του κήπου. Αν και τα κλαδεμένα φυτά δίνουν λιγότερους καρπούς, παράγουν μεγαλύτερους καρπούς. Άρα το κλάδεμα είναι απαραίτητο για αυτό το φυτό.

Το κλάδεμα πρέπει να γίνεται πριν το φυτό φέρει φρούτα. Δεν πρέπει να γίνεται όταν το φυτό αρχίσει να αποδίδει καρπούς.

Για να κλαδέψετε αυτό το φυτό, κόψτε τους πλαϊνούς βλαστούς που αναπτύσσονται εκεί όπου το φύλλο συναντά το στέλεχος.

Για καλύτερη κυκλοφορία του αέρα, καλή έκθεση στην ηλιακή ακτινοβολία και βοήθεια στη μείωση του κινδύνου ασθένειας, είναι απαραίτητο το κλάδεμα, το οποίο μπορεί να γίνει με τσίμπημα νέων, μικροσκοπικών μίσχων και φύλλων που αναδύονται μεταξύ των κύριων μίσχων και κλαδιών.

Κοινά παράσιτα και ασθένειες

Ο κεράτινος σκώληκας της ντομάτας είναι τα κοινά παράσιτα που μπορεί να δει κανείς σε αυτό το φυτό. Αυτή η παχιά κάμπια αναμειγνύεται με το φύλλωμα και καθώς είναι δύσκολο να βρεθεί, μπορεί να μασήσει το φύλλωμα και να προκαλέσει ασθένειες.

Ορισμένοι μικροσκοπικοί σκώληκες χελιών που παραμένουν στο έδαφος μπορούν να βλάψουν τις ρίζες και να πεθάνουν το φυτό.

Μύκητες όπως το φουζάριο και το βερτισίλλιο μπορούν να προκαλέσουν μαρασμό του φυτού, να τους κιτρινίσουν και να σκοτώσουν το φυτό. Εάν το δέντρο φυτευτεί στο ίδιο έδαφος όπου έχει εμφανιστεί η ασθένεια στο παρελθόν τότε είναι πιο επιρρεπές να προσβληθεί από την ασθένεια. Υπάρχουν ορισμένοι άλλοι μύκητες που μπορούν να προκαλέσουν πρώιμη μάστιγα στο φυτό.

Άλλες διαφορετικές ασθένειες μπορούν επίσης να προκληθούν λόγω άγνωστου καιρού για την ανάπτυξη αυτού του φυτού.

Μπορεί επίσης να σας αρέσει να διαβάζετε

Πώς να μεγαλώσετε και να φροντίσετε το φυτό σπαραγγιών; – Ένας πλήρης οδηγός

Πότε και πώς να καλλιεργήσετε και να συλλέξετε καλαμπόκι; – Πλήρης οδηγός

Schreibe einen Kommentar