Πώς να φυτρώσετε φασόλια και όσπρια στο σπίτι

0
Πώς να φυτρώσετε φασόλια και όσπρια στο σπίτι

Το να μάθετε πώς να φυτρώνετε φασόλια και όσπρια στο σπίτι, είναι απίστευτα απλό και είναι γεμάτα βιταμίνες και μια εξαιρετική πηγή αντιοξειδωτικών.

Αν ψάχνετε για έναν διασκεδαστικό τρόπο για να βελτιώσετε τη θρεπτική αξία του φαγητού σας στο σπίτι, μπορεί να θέλετε να δοκιμάσετε κάτι που ονομάζεται sprouting.

Η βλάστηση είναι μια διαδικασία που σας επιτρέπει να καλλιεργήσετε φασόλια, όσπρια και άλλα είδη διατροφής στο σπίτι.

Μου αρέσει να συμπεριλαμβάνω στα γεύματά μας μια ποικιλία από φυτρωμένα φασόλια και όσπρια. Ένα από τα αγαπημένα μου είναι τα Γαλλικές φακές από την True Leaf Market.

Πώς γίνεται αυτή η διαδικασία; Ρίξτε μια ματιά σε μερικά από τα παρακάτω βήματα!

φρέσκα φυτρωμένα όσπρια σε ένα βάζο

Πώς να φυτρώσετε φασόλια και όσπρια

Αν αναρωτιέστε πώς να φυτρώσετε φασόλια και όσπρια, τα καλά νέα είναι ότι δεν χρειάζεστε πολύ φανταχτερό εξοπλισμό.

Σε γενικές γραμμές, χρειάζεστε ένα δοχείο που αναπνέει, όπως ένα βάζο, στο οποίο μπορείτε να φυτέψετε τα λάχανά σας. Στη συνέχεια, χρειάζεστε κάτι για να καλύψετε το βάζο, όπως ένα τυρόπανο, που θα επιτρέψει στο βάζο να αναπνέει.

Εάν σας αρέσει αυτό και θέλετε να το κάνετε πιο συχνά, ίσως θέλετε να επενδύσετε σε κάτι που ονομάζεται α βλαστάρι καπάκι. Αυτό θα βιδώσει απευθείας στην κορυφή του βάζου σας, παρέχοντας στα βλαστάρια σας πρόσβαση στη σωστή ποσότητα οξυγόνου.

μου αρέσει αυτά τα βλαστάνοντα καπάκια όταν φτιάχνω τα λάχανά μου στο σπίτι.

Ρυθμίστε τον εαυτό σας για την επιτυχία: Βήμα προς βήμα

Αν θέλετε να φυτρώσετε φασόλια και όσπρια, υπάρχουν πολλά βήματα που πρέπει να ακολουθήσετε. Αυτά περιλαμβάνουν:

  1. Μουλιάστε τα όσπρια σας: Αρχικά, πρέπει να πάρετε τα αποξηραμένα όσπρια σας και να τα μουλιάσετε σε ένα μεγάλο μπολ. Καλύψτε το με κρύο νερό σε ένα μπολ ή βάζο. Το νερό πρέπει να είναι περίπου τρεις ίντσες πάνω από τα αποξηραμένα όσπρια σας. Θα επεκταθούν εν μία νυκτί. Αφήστε τα να καθίσουν για 8 με 12 ώρες.
  2. Ξεπλύνετε τα: Στη συνέχεια, πρέπει να φροντίσετε να ξεπλύνετε και το Lagoon σας. Μετά από αυτό, τοποθετήστε τα στο σκάφος σας, το οποίο είναι πιθανώς ένα πλατύστομα βάζο.
  3. Στραγγίστε το βάζο: Μετά από αυτό, θα πρέπει να ρίξετε το νερό. Στη συνέχεια, πάρτε το καπάκι βλάστησης ή το πανί. Τοποθετήστε το πάνω από το βάζο. Ίσως χρειαστεί να κρατήσετε το τυρόπανό σας στη θέση του χρησιμοποιώντας ένα λαστιχάκι.
  4. Στηρίξτε το βάζο: Γυρίστε το βάζο ανάποδα υπό γωνία. Αφήστε το περιττό νερό να στάξει από το βάζο. Εάν έχετε πολλά βάζα που χειρίζεστε ταυτόχρονα, σκεφτείτε να τα τοποθετήσετε σε μια σχάρα ψύξης ή σε σχάρα στεγνώματος.
  5. Αποθηκεύστε το βάζο και επαναλάβετε: Τέλος, θα πρέπει να φυλάξετε το βάζο μακριά από τον ήλιο. Θα θέλετε να επαναλάβετε αυτή τη διαδικασία δύο έως τρεις φορές την ημέρα. Προσπαθήστε να το κάνετε αυτό το πρωί, το μεσημέρι και το βράδυ. Θα θέλετε να το κάνετε αυτό έως ότου τα λάχανά σας έχουν μήκος μεταξύ 1 και 1,5 ίντσας.
  6. Μόλις τα βλαστάρια σας φτάσουν σε αυτό το μήκος, τυλίξτε τα με μια χαρτοπετσέτα ή καθαρό πανί. Στη συνέχεια, τοποθετήστε τα σε ένα αεροστεγές δοχείο. Θέλετε να τα φάτε όταν είναι φρέσκα, καθώς θα διατηρηθούν μόνο για λίγες μέρες ακόμα κι αν τα βάλετε στο ψυγείο.

Μόλις περάσετε από αυτή τη διαδικασία, τελειώσατε!

Πού να αγοράσετε σπόρους που φυτρώνουν:

Θα προτεινα Αληθινή αγορά φύλλων! Έχουν τεράστια ποικιλία από φασόλια και όσπρια ειδικά για βλάστηση. Επιπλέον, έχουν πολλά βιολογικά & μη gmo ποικιλίες για να διαλέξετε!

Schreibe einen Kommentar